妈妈带我去超市买了饺子皮和各种馅料,我看到一整卷饺子皮，心里有点发毛，但还是鼓起勇气撕下一片，妈妈教我先把饺子皮放在手心里，然后用手指轻轻地揉一揉，这样皮就会变得柔软，我学着妈妈的样子，把饺子皮对折，再对折，像折纸一样，可是，我总是把皮折得太薄了，结果饺子皮太小，包的时候总是露出来。
妈妈见我包不好,就手把手地教我，她一边示范一边说：“要包饺子，皮不能太薄也不能太厚，太薄了露出来，太厚了会粘手。”我认真地学着，把饺子皮对折得又大又圆，像一个个小月亮，妈妈又教我包褶子，把皮的两边向中间折，再轻轻捏一下，饺子褶子就做好了，我照着妈妈的样子包了几个，可是饺子皮总是跑出来，我急得直跺脚。
妈妈看着我包得一塌糊涂,笑着说：“别着急，慢慢来。”她教我用拇指和食指轻轻地捏住饺子皮的边缘，这样褶子就不会跑出来了，经过妈妈的耐心指导，我终于包出了自己的第一个饺子！虽然它长得有点歪歪扭扭的，但我还是骄傲地举起来。
包完第一个饺子,我兴奋地问妈妈：“妈妈，我包的饺子行不行？”妈妈笑着说：“当然可以，试试看。”我小心翼翼地把饺子放进锅里，加入一些水和盐，开始煮饺子，锅里的水欢快地冒着泡，饺子们在水中欢快地游动，我仿佛看到了一个小小的饺子世界。
包饺子的过程虽然有点难,但看到自己包出的饺子，我感到特别开心，通过这次实践，我不仅学会了包饺子，还体会到了做事情需要耐心和细心，妈妈还告诉我，包饺子的时候，妈妈会把 loves put into every dish，这句话让我明白了爱是包饺子时的揉面动作，是包饺子时的耐心教导，更是爱的延续。
我不仅学会了包饺子,还感受到了家的温暖，包饺子的过程虽然短暂，但它带给我的收获却是永远难忘的。
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